11月8日(木）秘密のケンミンSHOW
青森の黒石市で有名な黒石つゆやきそばB級グルメです。
黒石焼きそばも十分有名ですが、黒石つゆ焼きそばもB級グルメ界では有名。
味の特徴は一言でいえば甘辛いスープです。
青森出身の古坂大魔王がつゆ焼きそばの紹介をするもよう。
関西にはまずない味ですね＾＾
作り方も気になりますが、つゆ焼きそばのトッピングや青森地元の有名店も気になります。
黒石つゆ焼きそばのトッピング
揚げ玉（天かす）です。他は店により若干の違い特長が有るものの、共通のトッピングといえばまず揚げ玉があげられます。揚げ玉の代わりにかき揚げが乗った店も。
これにネギも定番ですよ。
2015年B級グランプリ７位入賞実績
第１０回ご当地グルメでまちおこしの祭典！ Ｂ-１グランプリin十和田
2015年10月3日,4日
出展 56団体
来場者 33万4千人
ゴールドグランプリ 熱血！！勝浦タンタンメン船団 （千葉県勝浦市）
シルバーグランプリ 対馬とんちゃん部隊 （長崎県対馬市）
ブロンズグランプリ 津ぎょうざ小学校 （三重県津市）
第４位 今治焼豚玉子飯世界普及委員会 （愛媛県今治市）
第５位 田川ホルモン喰楽歩 （福岡県田川市）
第６位 あかし玉子焼ひろめ隊 （兵庫県明石市）
第７位 黒石つゆやきそばHAPPY麺恋”ジャー （青森県黒石市）
第８位 出雲ぜんざい学会 （島根県出雲市）
第９位 三崎まぐろラーメンズ （神奈川県三浦市）
第１０位 Do it！松阪鶏焼き肉隊 （三重県松阪市）
すずのや
住所：青森県黒石市前町１-３
予約・問い合わせ：0172-53-6784
口コミ
青森県黒石市のB級グルメ、「つゆ焼きそば」。 おやつ感覚で食べるものです。 値段もだいたい500円程度。 ぬるいかけうどんにソース味がついてる感じ。 まさにB級。
創作料理の店 蔵よし
住所：青森県黒石市横町１３
予約・問い合わせ：0172-53-2111
口コミ
夫がつゆ焼きそばを食べてみたいと言いだし、しる焼きそばを出す店を探しました。しる焼きそばを出す店は幾つかあるようですが、こちらのお店はそれ以外のメニューも豊富そうだと思われたので、こちらに決めて出かけてみました。
駐車場も豊富にあり、良かったです。お昼は少しおやすくなるメニューもありました。 ３０分前にメニューを決めて連絡するとコーヒーがサービスされるみたいです。 私はとんかつの定食、夫はしる焼きそばを頼みました。
しる焼きそばは、だし汁の中にソース味のする平打ち中太麺が入っているみたいな味でした。上に、海老と舞茸の天ぷらがのっています。不思議な食べ物だなぁ、とは思いますが、決して不味くはありません。旅の思い出には良い食べ物でした。
すごう食堂
住所：青森県黒石市一番町１８６
予約・問い合わせ：0172-52-3476
青森県黒石市のB級グルメで有名なつゆ焼きそばのお店です。 黒石駅から近いのも便利ですね。 写真は名物のつゆ焼きそば、¥700-なり。 出汁+ソース味のスープがクセになる美味しさです！
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