つゆ・ダシますSマシン株式会社ってどんな会社?つゆとだしの違いは?


スポンサーリンク

がっちりマンデー!! 10月9日(日)7:30~

TBS系列ではつゆ・ダシますSマシン株式会社が登場します。

 

Sマシンが開発したつゆ・ダシのマシン全自動抽出マシンや

つゆとダシの違いなどを調べました。

 

Sマシンってどんな会社

創業は以外に新しい今年丸10年を迎えた会社です。

1つの機械でつゆとだしを全自動で提供できるる画期的な機械です。

社長の磯貝淳二氏は会社設立前はドイツの業務用コーヒーマシンの

会社に勤務していたようです。

そのコーヒーマシンからヒントを得て、全自動のつゆ・だしのマシンを開発

発売当初はなかなか売れずに苦労したようです。

アフターケアのメンテナンス体制や販売チャネルの構築など、

システム全体の精度アップを進め,生産についても

大手厨房メーカーとの契約が成立し、

突発的な受注に対応することも可能となリ売上もアップ

 

現在は、類似品の出現に対応するため、特許も取得

類似品の出現にも注意を払っています。

 

スポンサーリンク

 

社   名 Sマシン株式会社
設立年月日 平成16年9月17日
本社所在地 〒531-0062 大阪市北区長柄中1丁目4-2
TEL 06-6809-1004
FAX 06-6809-1005
資本金 1,000万円
代表者名 塩貝淳二
業   種 厨房機器製造販売
主な取引先 グルメ杵屋、はなまる、平和堂、Jフロントフーズ、NRE・JR東日本、吉野家、
ニチワ電機株式会社、ヤマキ、富士そば、 株式会社小田急レストランシステム、
(株)ゼンショーホールディングス
業務内容 専門店、事業所給食、高速道路のSA、PAに等にマシンを使用して
つゆ、ダシをとるシステムを提案し、販売する。
技術・特許 ・抽出関連技術特許取得  特許:第4010421号(つゆ・ダシ ます)、
特許:第4702896号(ダッシー)
ホームページ http://www.smachine.jp/

 

つゆとだしの違い

「だし」は、昆布や鰹節やにぼしなどを水、または沸騰したお湯に入れて作る物です。

「だしカップ2」というのは、そういう物で塩分の含まれていない物です。

「粉末のだし」は、塩分が含まれているので厳密には「だし」と違います。

でも、家庭では粉末だ誌で代用します。パッケージに水の溶き方が書いてあると思います。
「つゆ、めんつゆ」は、その「だし」に、

醤油、砂糖、みりん、酒などを入れて味を調えた物です。

いわゆるそのまま味がついたものをつゆというのですね。

 

こんな記事もどうぞ!

焼き鳥とりべえの営業時間やメニュー!店主はものまね芸人フェロモン沢田

「だし道楽」自販機は大阪で4台成田山近くにも存在レシピや通販もあります。

ベッキーが「ワイドナショー」に出演した理由を推測!川谷絵音の自粛にコメントも

久原本家茅乃舎(かやのや)のだしの店舗はどこ?通販は原料は何ベース?

山口実香の経歴や趣味やスリーサイズ!「おとな旅あるき旅」出演

スポンサーリンク

 COMMENT

関連記事

NO IMAGE

吉田大介(株式会社エーアイ社長)の経歴や大学は?受賞経験も

デオマジック(シキボウ)は畜産用消臭剤から生活分野に応用【がっちりマンデー】

児玉兄弟商会の赤い線香がキャンプや屋外で重宝される口コミ最安値も

原田一之(京浜急行電鉄株式会社社長)の経歴や年収は!新型車両の画像

TKP河野貴輝社長の学歴や年収は?貸し会議を起業した理由は?

たけや製パンが全国区と思われる理由は?人気商品「バナナボート」や「コーヒーパン」