京都のお土産に買いたい抹茶スイーツといえば!?


お土産に買ってかえりたいな

 

やはりマールブランシュの抹茶ラングドシャでしょうか?

その名もお濃茶ラングドシャ「茶の菓」といいます。

おいしそうですね。

 

京都に行ってお土産に困ったら・・・おすすめします。

京都のお土産として、私の中では10本の指に入るものです。

おまり子供には食べさせたくない、お菓子です。

子供にはわからない、大人の味ってやつです。

 

出来れば独り占めして・・・

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味へのこだわり


ラングドシャ濃茶のにがみとホワイトチョコのバランスが

絶妙です。

  • 究極の茶葉小島確二小島茶園五代目

たっぷりの甘みと深い味わいの茶葉を育て上げる匠

江戸時代から引き継ぐ「本覆茶園(ほんおおいちゃえん)」という農法により、茶葉独自の旨味とコクを内へと熟成させ、たっぷりの甘みと深い味わいの茶葉を育て上げる。

 

 

  • 究極の香り森田治秀茶鑑定

茶葉を厳選し、香り豊かなお濃茶へと仕上げる匠

小島茶園で大切に育てられた茶葉をじっくりと見極め厳選し、ていねいに石臼でひき、ラングドシャの生地に最も  フィットする香り豊かなお濃茶へと仕上げる。

 

 

  • 究極の味覚江崎靖彦エグゼクティブシェフパティシエ

香り高く口どけのよいお濃茶ラングドシャへと創り上げる匠

茶づくり名人と茶鑑定士、二人の匠が仕上げたお濃茶を生地に合わせ、薄くていねいに焼き上げていくことで、香り高く口どけのよいお濃茶ラングドシャへと創り上げる。

 

宇治白川で、丁寧にてまひまかけて育てた
味・香り・色よしの「茶の菓」のための茶葉を使用
そんなお濃茶を使ったラングドシャで
特製ホワイトチョコレートを挟んだ一品です。

なんだかこれだけでもう期待感満載です。

 

店舗へのこだわり


北山店をぜひ訪れてください。

まるで結婚式場のようなたてものです。

テイクアウトだけでなく、イートインも楽しめるといいですね。

 

北山店限定のケーキも提供されます。

ゆったりした空間で、大人の時間を楽しみたい。

久しぶりの休日だ、今日はお茶でもする?

 

 

 

 

(オフシャルWebより転載)

  • 京都北山本店
    京都府京都市北区北山通植物園北門前
    TEL:075-722-3399
    FAX:075-702-9440
    営業時間:ショップ 9:00 – 21:00
    サロン 10:00 – 21:00(ラストオーダー 20:30)
    休業日:無休
    京都北山本店京都北山本店 周辺地図

 

 

 

 

こちらはチョコレート専門店です。

オフシャルWebより転載)

加加阿365祇園店

      • 京都市東山区祇園町南側570-150
      • TEL:075-551-6060FAX:075-541-3399
      • 営業時間:10:00 – 18:00夏期(7/1〜9/30)
      • 営業時間:10:00 – 19:00休業日:不定休
加加阿365祇園店MAP

 

おまけ


マールブランシュ洛北店

に行ったついでに

京都府立植物園

京都府立植物園

にもお寄りください。

 

 

比叡山がよく見えます。約24ヘクタールの

園内に植えられた桜は約100種類500本

サクラの名所です。

 

3月中旬に見頃の寒桜、染井吉野、天城吉野

八重紅枝垂れ等・・・・なんと4月中旬までの間

桜が楽しめるのです。

 

京都街中に比べて

お花見の人の数も少なく、絶好の

花見スポット

なんです。

 

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