角打ちとは・・・どうも北九州の方言のようです。
「酒屋の店頭で酒を飲むこと」を「角打ち」と言いいます。
もともと、秤り売り用の酒を、升を借りて縁に乗せた塩をアテに、
その場で立ち飲みしていたものでしょう。
酒屋のカウンターで立ち飲みをすることを「角打ち」と言わない地方もあります。
関西では、酒屋で飲むのは、「立ち呑み」、
立ち飲み屋で飲むのは「立ち飲み」といいます。
紹介するのは大阪・神戸のお店なので立ち飲みになってしまうのですが
敢えて角打ちと、だっておしゃれだから言葉がね。
角打ちワイン大阪・神戸の4店を紹介します
近頃ワインショップによくある傾向です。
店内の一角に、テイスティングコーナーがスタンバイ。
ワインを購入前に、気になるワインをちょっと試飲したり、
おいしいアテと一緒に軽く一杯、楽しみが広がります。と同時に
親切じゃないですかね？
お客様にワインを買う前に味わえるというシステムはね
同じ銘柄しか買わない頑固者はともかく、毎回異なった
銘柄を味わいたいという人にはぴったり、願ってもないシステムです。
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【エノテカ・イル・ソッフィオーネ】
セールスポイント：イタリア全20州の味を気さくなカウンターでどうぞ
特長：現地でソムリエ資格を取得した三吉隼人さんが店長を務める店
イタリアワインが専門です。
スタンディングのワインバーでは土着ブドウ品種の1本やめずらしい産地の
ワインまで幅広く楽しむことが出来ます。
住所：大阪市西区京町堀2-2-15
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電話：06-6147-2772
営業時間：13:00～22:00
休日：火曜
カード使用：3000円以上可
【ワインショップ リコルク】
セールスポイント：世界の気鋭のワインをしっかりフューチャー
特長：【カーヴ・ド・テール夙川店】の店長であった中島健太さん
が同地を引き継いで独立しました。
ブルゴーニュやシャンパーニュの古酒をはじめ、
希少な銘柄やニューワールドの新進醸造家のワインなど
個性の品揃えです。
住所：西宮市羽衣町5-23 バートンビルＢ１
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電話：0798-22-2346
営業時間：12:00～21:00
定休日：水曜日
カード利用：可
【ネイバーフード】
セールスポイント：毎日の食事を楽しくするワイン＆デリショップ
特長：提案力に定評あるワインショップ【ジェロボアム】が仕掛けた
テイスティングと食材販売のショップ。
常時3種のグラスワインは400円～のうれしさ
日替わりの惣菜・青果、焼き菓子もあります。
食材や焼き菓子の種類が豊富です。
住所：神戸市中央区元町1-12-6
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電話：078-381-6727
営業時間：11:00～20:00
休日：月曜、火曜
カード使用：不可
【アール ザ ワイン ショップ】
セールスポイント：自然派ワインが勢ぞろい
特長：国内外のワイナリーやインポーターで
経験を積んだ店主
日常の食卓にあう手ごろな自然派ワインがそろっています。
買い物ついでや仕事の終わりに
カウンターでグラス1杯からお気軽にどうぞ！
住所：神戸市東灘区岡本3-9-35-109
[map width=”600px”height=”500px”]神戸市東灘区岡本3-9-35-109[/map]
電話：078-200-6300
営業時間：12:00～21:00
休日：月曜
カード使用：ワイン販売可、イートイン不可
まとめ
角打ちワインは今年のトレンドです。
皆さんもぜひ仕事帰りなどに、買い物のついでに
ワインをお楽しみください。
オリジナリティーのある店をピックアップしました。
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