直木賞作家が選んだ一皿｜朝井リョウとスイーツ文学の意外な接点
朝井リョウとスイーツ、そして「オペラ」という必然
2026年2月9日（月）22:00放送のNHK Eテレ
「グレーテルのかまど」に、直木賞作家・朝井リョウさんが出演します。
今回番組で取り上げられるのは、小説『生殖記』に登場するフランス菓子
「オペラ」。
タイトルにある「朝井リョウはオペラが好き？」という疑問は、
音楽のオペラを指しているわけではありません。
朝井さんが物語の中で選び取ったのは、ケーキとしてのオペラです。
注目すべきなのは、
「甘党作家が好きなスイーツを登場させた」という単純な話では終わらない点。
この選択には、朝井リョウという作家の創作姿勢そのものが色濃く表れていると感じます。
なぜ「オペラ」だったのか──管理人の視点
朝井リョウさんは、スイーツ好きを公言する作家です。
実際、作品の随所に甘いものが登場します。
しかし『生殖記』で
“幸せの象徴”として据えられたのは、
扱いが難しく、構造も極めて複雑なケーキ「オペラ」でした。
オペラは、
わずか数センチの中に 7〜9層もの異なる要素を正確に重ねて完成します。
どれか一層が欠けても成立しない、非常にストイックな菓子です。
この構造は、朝井作品の作り方と驚くほど似ています。
登場人物の感情、社会との距離感、言葉にできない違和感。
それらを一層ずつ積み重ね、最終的にひとつの物語として成立させる。
オペラは、朝井リョウ文学の“構造美”を可視化した存在
そう考えると、このケーキが選ばれた理由が見えてきます。
番組概要｜2/9「グレーテルのかまど」
- 放送日時：2026年2月9日（月）22:00〜22:24
- 放送局：NHK Eテレ
- 番組名：グレーテルのかまど
- 出演：瀬戸康史（ヘンゼル役）、朝井リョウ（ゲスト）
- ナレーション：キムラ緑子
番組では、朝井リョウさん本人が
『生殖記』に込めた思いや、オペラに託した幸福観を語ります。
同時に、瀬戸康史さん演じる十五代ヘンゼルが、
パティシエ泣かせの高難度ケーキ「オペラ」作りに挑戦。
文学と菓子作りが交差する、非常に濃密な24分となりそうです。
朝井リョウとスイーツの関係性
朝井作品に登場するスイーツは、
単なる癒しやご褒美として描かれることはほとんどありません。
むしろ、
- 人間関係の距離
- 心の揺らぎ
- 言葉にできない違和感
そうしたものを浮かび上がらせるための
感情の触媒として機能しています。
スイーツ描写の解像度が異常に高いのも特徴です。
味や食感だけでなく、それを口にした人物の表情や間まで描かれる。
これは、作者自身が五感を通してスイーツと向き合っている証でしょう。
『生殖記』とオペラ──幸せは単純ではない
『生殖記』は、
「人はなぜ生きるのか」「未来に何を残すのか」という問いを
真正面から投げかける、朝井リョウの中でも特に挑戦的な作品です。
その中で“幸せ”を象徴する存在として描かれるのがオペラ。
オペラというケーキの本質
- 甘さだけではない
- コーヒーの苦味が核にある
- すべての層が均衡して初めて成立する
この性質は、そのまま人生の比喩として読めます。
幸せとは、
甘い瞬間だけを切り取ったものではなく、
苦さや違和感を含めた全体の調和なのだと。
朝井リョウさんは、
オペラというケーキを通して、
その厳しくも誠実な幸福観を提示しているのではないでしょうか。
オペラ誕生の背景と“物語性”
オペラは1950年代、
パリの老舗「ダロワイヨ」で生まれたとされるケーキです。
名前の由来は、
パリ・オペラ座ガルニエ宮。
華やかな舞台芸術の殿堂をイメージし、
表面は艶やかに、内部は緻密に構成される。
人生をひとつの舞台として捉える発想
この物語性こそ、朝井リョウさんが惹かれた理由だと感じます。
「グレーテルのかまど」で注目したい点
ヘンゼルの挑戦＝創作のメタファー
オペラ作りには、
正確さ、忍耐、全体を見渡す視点が求められます。
これはまさに、小説を書く作業そのもの。
一文一文を積み上げ、全体のバランスを見極める。
その過程が、菓子作りとして可視化される点も見どころです。
朝井リョウ本人の言葉
- なぜオペラだったのか
- 幸せをどう定義しているのか
- スイーツが創作に与える影響
これらを本人の口から聞ける機会は、非常に貴重です。
まとめ｜オペラは“人生の構造”を映すケーキ
「朝井リョウはオペラが好き？」
この問いの答えは、次の一文に集約されます。
オペラというケーキに、人生の複雑さと幸福を見出した作家
2月9日の「グレーテルのかまど」は、
甘いだけのスイーツ番組ではありません。
文学、人生、そして創作。
それらを静かに考えさせてくれる、
知的で贅沢な24分になるはずです。
番組を見終えたあと、
きっとあなたもオペラを探し、
『生殖記』をもう一度読み返したくなるでしょう。
