８月２６日（土）人生の楽園 新潟県津南町
「農家民宿れすとらん ひがし」が取り上げられます。
2組目の主人公は、故郷・新潟県津南町で、「料理人として自分の店を持つ」という長年の夢を叶えた山本光一さん(57歳)と、その夢を支える妻の豊美さん(57歳)ご夫婦。お二人が暮らすのは、「中子の池」と呼ばれる、自然豊かな池のほとり。
ここにログハウスを構え、2015年の秋に「農家民宿れすとらん ひがし」をオープンさせました。
ログハウスのレストランの誕生です。
お互いに親の農業を継ぐため、故郷にUターンして再会し、光一さんと話をするうちに「やりたいことがあるなら何でやらないの！」と後押しするようになった豊美さん。
4年前に二人は再婚し、農家民宿とレストランを切り盛りすることに。山本光一さんが栽培しているのは、全国にその名が知られた「魚沼産コシヒカリ」。レストランではおかわり自由の大盤振る舞い、好評を博しています。
しかし…桜の名所として知られるこの地は、春には沢山の観光客が訪れるのですが、それ以外の時期にはなかなか人が来ないんです…。
それでも、明るく元気に前向きに、今の暮らしを楽しむお二人。
農家レストラン「ひがし」のアクセス
住所：新潟県中魚沼郡津南町大字上郷宮野原4691-4
電話：025-755-5313
携帯：090－8630－0562
料金：１泊２食付き８０００円～（定員４人）
ランチタイム 11：00～14：00
ティータイム 14：00～（手作りスイーツ）
昼、夜の宴会・パーティーも予約受付
チェックイン15：00・チェックアウト10：00
駐車場：普通車２台分
設備：薪ストーブ、 カントリーログハウス、デッキ２ヶ所あり、芝生あり、ウォシュレットトイレ２ヶ所、風呂、バスタオル、フェイスタオル
アクセス：津南町役場から車で２０分くらいです。
建物は直径１００mm前後のマシンカットログハウス
薪ストーブも完備している本格派です。
冬は薪ストーブの炎をみながらの食事が可能です。
いやー炎をみると落ち着きます。
地元の集会などにも役立っていますね。
農家体験はこんなものがありますよ！
- 春：中子の桜見、山菜取り、田植え、いちご狩り
- 夏：野菜の収穫、芝生の上でバーベキュー、中子池で魚釣り
- 秋：紅葉見学、稲刈り体験、きのこ狩り、野菜の収穫
- 冬：かまくら体験、スノーシューで雪原を歩く、スキー・スノーボード（近くにスキー場があります。）
- ※手作りケーキ体験 ロールケーキ、シフォンケーキ、レアチーズケーキ 他希望に応じ各種ケーキもあります。
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